汁物
即効ポカポカ！セロリとしいたけの中華風味噌汁
20分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質1.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
細切りのセロリと薄切りしいたけをだし汁でサッと煮、味をつける簡単レシピなのですが、すり胡麻やにんにくを入れるのと、針生姜をたっぷり飾るのがミソ。 ごまはビタミンEが豊富で血行を促進、にんにくも血行を促して体を温めますし、ダメ押しのしょうがで食べるとすぐに体が温まりますよ。作り方はいたって簡単、ジンジャー味噌汁レシピをどうぞ。お好みでラー油をかけてもいいです。あり合わせの野菜でお試しくださいね
作り方
- 1
Aを鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で２分ほど煮ます。
- 2
Bで味をつけて碗に盛り、針生姜を飾ります。
