2015.12.27
分類汁物
調理時間: 15分
ID 134116
こんぶの一番出汁でおもてなしのお味噌汁を。
旬の根菜を中心に、厚揚げをたっぷりといれて。
具材いっぱいに仕上げます
やさしい昆布の風味に厚揚げと野菜の甘さが引き立ちます。
気持ちのこもった和の1杯です
美味しいお味噌汁は気持ちがホッと和らぎ
思わず笑顔に。
弾む会話に繋がります。
さといも | 1個 | |
大根 | 1本 | |
にんじん | 1本 | |
水 | 600cc | |
料理酒 | 100cc | |
だしこんぶ | 1枚(長さ10cm) | |
しいたけ | 1個 | |
厚揚げ | 1枚 | |
味噌 | 大さじ4 |
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