汁物
5種の野菜と油揚げの具だくさんの生姜のお味噌
10分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質5.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ホット温まる生姜入りのお味噌汁。 生姜やねぎを一緒に煮込むようにしたので子供にも食べやすく♪ 具沢山で身体にも嬉しい一品です☺️🥢 どんな場面でも合い、小腹が空いた時、朝食や夜食にも✨ 家族みんなに喜ばれる一品です✨
材料2人分
- 人参1/4本
- 大根2センチ
- しいたけ2個
- 長ネギ(あおいところ)1本
- きゃべつ100g
- 油揚げ1枚
- すりおろし生姜小さじ1/2
- A和風だしの素小さじ1
- A水600ml
- 味噌大さじ2
ポイント
☆油揚げはペーパータオルで余分な油を吸っておくとカロリーオフに！ ☆もっと時短したい場合は大根と人参は耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで5分程加熱しておくと早く柔らかくなります。
レシピID：432520
更新日：2025/10/10
投稿日：2022/02/28
作ってみた！
はっぴぃ2023/07/02 20:32
野菜がたっぷり5種類＋油揚げも入っているので、食べる味噌汁という感じで、お腹も栄養も超ご満足でした。 しょうがが隠し味のようで美味しかったです。 体の芯からポカポカと暖まりました。
