ひと品で栄養たっぷり！塩鮭と小松菜のおにぎり

材料1人分

• ごはん
  180g
• 塩鮭
  ひと切れ(甘口)
• 小松菜
  1株
• 酒
  小さじ2

作り方

• 1

  小松菜を５mm幅に切る。

• 2

  フライパンに塩鮭を入れて中火にかける。

• 3

  塩鮭の上下に焼き色が付いたら小松菜を加える。

• 4

  塩鮭の骨を取り、ほぐす。

• 5

  酒を加えて汁気がなくなるまで、全体を炒め合わせる。

• 6

  ごはんと5を混ぜ合わせ、ふたつのおにぎりに成形する。

ポイント

具だくさんで崩れやすので、食べるときに注意してくださいね。

作ってみた！

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