白菜があっという間に無くなる！「やみつき★ツナマヨ卵サラダ」

材料3人分

• 白菜
  1/4個
• ゆで卵
  3個
• ツナ缶
  1缶
• 塩
  小さじ1
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ3〜4
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  お酢
  小さじ1
• A
  コンソメ
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  白菜は細切りにし、塩をもみ込んで10分置いてしっかり水気を絞る。

  
• 2

  ①にA マヨネーズ大さじ3〜4、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、コンソメ小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2と汁気を切ったツナ缶を混ぜ合わせ、ゆで卵を4等分にちぎって加えて優しく和える。器に盛り、粗挽き黒こしょうを散らす。

  

ポイント

・白菜の汁気はしっかり絞ってください。味がぼやける原因になります。 ・マヨネーズの量はお好みで調整してくださいね。

作ってみた！

質問