主菜

奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」

印刷する

埋め込む

15
漬け込み時間を除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物20.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

特売で手に入れた鶏むね肉を使って 手が止まらなくなる甘辛スティックチキンを作ってみました〜✨🤤 ご飯のお供としてはもちろん、 おつまみにもピッタリなメニューなので 辛いのが好きな方は是非🥺🔥

材料2人分

  • 鶏胸肉
    1枚(300g)
  • 片栗粉
    大さじ4
  • ごま油
    大さじ3
  • 白いりごま
    適量
  • A
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/4
  • B
    みりん
    大さじ2
  • B
    醤油
    大さじ1
  • B
    砂糖
    大さじ1
  • B
    鷹の爪輪切り
    適量

作り方

  • 1

    鶏胸肉は厚さ1.5cmのスティック状に切り、ポリ袋にA 酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4と共に入れ、もみこんで20分置く。

    奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」の工程1
  • 2

    ①に片栗粉を2回に分けて加えてまぶす。

    奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」の工程2
  • 3

    ごま油を中火で熱し、②を両面カリッとなるまで焼く。

    奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」の工程3
  • 4

    フライパン内の余分な油を拭き取り、空いたスペースにB みりん大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、鷹の爪輪切り適量を加える。フツフツとしてきたら全体に一気にからめ、汁気が少なくなってきたら白いりごまをまぶして器に盛る。

    奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」の工程4

ポイント

辛いのが苦手な方は鷹の爪を省いて作ってみてくださいね。

作ってみた!

  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/01/26 20:32

    【鶏むね肉の甘辛スティックチキン】お弁当用に入れたかったので〜鶏むね肉は縦半分に切ってから〜棒状になるように切りました〜☺️今回、鶏むね肉4枚で作りました〜☺️✨️ユーザー友の、のりのり☆さん、ふうかさんも作られてました〜☺️💕のりのり☆さん、ふうかさん、美味しさの共有&共感出来て嬉しいです☺️💕低空飛行キッチンさん、美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」)
  • ふうか
    ふうか

    2026/01/14 17:05

    ユーザー友ののりのり☆さんの追っかけです😊 ご飯にピッタリでお肉が柔らかくてなんといってもこの甘辛味がたまりません😆 美味しくてご飯がススム君🤭 低空飛行キッチンさん素敵なレシピをありがとうございました😊
    ふうかの作ってみた!投稿(奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」)
  • eja
    eja

    2025/08/10 21:09

    のりのりさんの投稿見て追っかけました😁 しっかり味で柔らかくて、子どもに大半持って行かれました🤣 大人は後で一味を、かけていただきました🥰 今度は倍量でフライパン2個で作ろうかな😊 低空飛行キッチンさん 美味しいレシピありがとうございます💞
    ejaの作ってみた!投稿(奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/08/10 14:19

    ご飯が進む味でやみつき👿💕 悪魔的な旨さです😻 ご飯炊けば良かったと後悔🎵 昼間からお酒飲みたくなります😹 低空飛行キッチンさん✨素敵なレシピ ありがとうございます💝💐🐈🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(奪い合いになっちゃう美味しさ「鶏胸肉の甘辛スティックチキン」)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら