子どもウケ抜群な鶏胸肉のレシピです。 しっとりと柔らかいうえ、スティック状なので食べやすく仕上がります。
鶏胸肉はスティック状に切り、A 酒・マヨネーズ・薄力粉各大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を揉み込む。

しっかりとパン粉をつける。

フライパンの底から5mmほどの高さの油を中火で熱して揚げる。 火が通ってこんがりとしたきつね色になったら取り出す。

揚げている最中にパン粉が剥がれないよう、しっかりとつけてください。
レシピID:474324
更新日:2023/12/28
投稿日:2023/12/28

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