副菜

染みじゅわお揚げでご飯が食べたい!「レンジで簡単キツネ浸し」

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

突然ですが、きつねうどんのお揚げってみなさん好きですよね? …私はもう大好物🦊♥ このお出汁が染みたタプタプのお揚げだけで白飯が食べられたなら…🍚 ということで、早速叶えちゃいました🤩 レンジで簡単に作れるので是非一度お試し下さいね♡

材料2人分

  • 油揚げ
    6枚(正方形)
  • 長ネギ
    1/2本
  • A
    300ml
  • A
    4倍濃縮めんつゆ
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    鷹の爪
    適量(輪切り)

作り方

  • 1

    油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取り、斜め半分に切る。長ネギは1cm幅の斜め切りにする。

    染みじゅわお揚げでご飯が食べたい!「レンジで簡単キツネ浸し」の工程1
  • 2

    耐熱容器にA 水300ml、4倍濃縮めんつゆ大さじ2、砂糖小さじ1、鷹の爪適量を混ぜ合わせ、長ネギ、油揚げを順に浸す。ふんわりとラップをかけ、600wで5分加熱する。

    染みじゅわお揚げでご飯が食べたい!「レンジで簡単キツネ浸し」の工程2

ポイント

濃いめの味付けが好きな方は、めんつゆの量を大さじ3杯で作ってみてください。

作ってみた!

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