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    プルコギビーフ　煮るだけ簡単

    プルコギビーフ　煮るだけ簡単
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    • 投稿日2021/03/23

    • 更新日2021/03/23

    • 調理時間10分

    いつも買ってしまうプルコギビーフ。実は簡単に作れます。

    材料4人分

    • 牛肉
      300g
    • 玉葱・人参・ピーマン
      各少々
    • A
      醤油・酒・みりん・砂糖
      各大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素(顆粒)
      小さじ1/2
    • A
      生姜(チューブ)
      1cm
    • A
      ごま油
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    牛肉は何でもＯＫ。今回はちょっと厚めにしました。

    • 準

      牛肉にA 醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1、コチュジャン小さじ2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2、生姜(チューブ)1cm、ごま油小さじ1を混ぜて漬け込む。 玉葱・人参・ピーマンは薄切りや細切りにする。

      プルコギビーフ　煮るだけ簡単の下準備
    • 1

      フライパンに油少々を温めて玉葱・人参・ピーマンを軽く炒める。

      プルコギビーフ　煮るだけ簡単の工程1
    • 2

      牛肉を加えて蓋をして中火で5分煮てから混ぜる。

      プルコギビーフ　煮るだけ簡単の工程2
    レシピID

    409523

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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