主食
たっぷり葱とたまごの炒飯 焦がし醤油
投稿日2021/05/10
更新日2021/05/10
調理時間5分
シンプルな葱と卵だけの炒飯。
材料2人分
- 葱1本
- 卵2個
- ご飯2膳
- 塩・胡椒各少々
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 醤油小さじ1
作り方
ポイント
焦がし醤油が全体に回るようにしっかり混ぜましょう。
- 準
葱を小口切り。
- 1
油少々を温めて葱を炒める。 卵を加えて混ぜて、塩・胡椒して炒める。
- 2
葱卵を寄せて、油を少し加えて、ご飯を炒めて混ぜる。 鶏がらスープの素を加えて切るように炒める。
- 3
全体を寄せて、空いたところに醤油を加えて香りがたてる。 全体に味が回るように混ぜる。
レシピID
412400
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
