副菜

たたみオムレツ くるみチーズ

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3分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質21.3g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胡桃をたっぷりオムレツにいれてみたら・・・ザクザク感がとても美味しいです。

材料2人分

  • くるみ
    20g
  • 卵
    2個
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 味の素
    小さじ1/8
  • 小ネギ
    少々
  • とろけるスライスチーズ
    1枚

作り方

  • 下準備
    くるみを小さく切る。 小ネギを小口切りにする。 卵、くるみ、小ネギ、マヨネーズ、味の素を混ぜる。

    たたみオムレツ くるみチーズの下準備
  • 1

    卵焼き器に油少々を温めて卵を流し込む。 箸で混ぜて揺すって半熟にする。

    たたみオムレツ くるみチーズの工程1
  • 2

    手前にとろけるスライスチーズを乗せる。

    たたみオムレツ くるみチーズの工程2
  • 3

    手前にたたんで上下を反して火を通す。

    たたみオムレツ くるみチーズの工程3

ポイント

胡桃は叩くより切って食感アップ。味の素でコクアップ。 基本のたたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

作ってみた!

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