汁物
焼きとうもろこしのクリームスープ
投稿日2021/07/11
更新日2021/07/11
調理時間5分
普通のコーンスープより歯ごたえのある焼きとうもろこしでクリームスープに。
材料2人分
- とうもろこし1本
- 牛乳200ml
- コンソメ・小麦粉各小さじ1
- にんにくチューブ5mm
作り方
ポイント
銀鮭のクリーム煮を焼きとうもろこしで https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/416417
- 準
とうもろこしを半分に折って粒を包丁で取る。 ※１列ずつ包丁を入れて取るときれいに取れます。 牛乳100mlにコンソメ・小麦粉、にんにくチューブを加えてよく混ぜる。
- 1
油をひかずにとうもろこしを動かさずに焦がす。
- 2
焦げてきたらお好みでバターを加えて風味付け。
- 3
牛乳100mlを加えてから調味料入りの牛乳を加えて、数分煮詰める。
レシピID
416984
質問
作ってみた!
こんな「コーンスープ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「とうもろこし」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。