焼きとうもろこしのクリームスープ

• 5分

材料2人分

• とうもろこし
  1本
• 牛乳
  200ml
• コンソメ・小麦粉
  各小さじ1
• にんにくチューブ
  5mm

作り方

• 下準備
  とうもろこしを半分に折って粒を包丁で取る。 ※１列ずつ包丁を入れて取るときれいに取れます。 牛乳100mlにコンソメ・小麦粉、にんにくチューブを加えてよく混ぜる。

  
• 1

  油をひかずにとうもろこしを動かさずに焦がす。

  
• 2

  焦げてきたらお好みでバターを加えて風味付け。

  
• 3

  牛乳100mlを加えてから調味料入りの牛乳を加えて、数分煮詰める。

  

ポイント

銀鮭のクリーム煮を焼きとうもろこしで https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/416417

作ってみた！

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