主菜
ブリのクリーム煮☆生クリーム不要
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブリが大きかったので1切れ。 ブリを洋風に！
作り方
下準備
ブリの皮と骨を取る。 小松菜の根を切って洗って短く切る。 舞茸をさく。 牛乳に小麦粉、コンソメ、にんにくチューブを混ぜておく。
- 1
油少々で舞茸小松菜さっと炒めて寄せる。 鰤を加え片面30秒ほど両面を焼く。
- 2
クリームを加えて２分ほど煮詰めて完成
