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スペイン風バジルミート

主菜

スペイン風バジルミート
  • 投稿日2021/07/20

  • 調理時間10

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バジル風味がパンやご飯や麺にも合います。

材料2人分

  • 合いびき肉
    200g
  • 玉葱
    1/2個
  • バジルの葉
    たっぷり
  • ガラムマサラ
    少々
  • 塩・黒胡椒
    各少々
  • トマトケチャップ
    大さじ2

作り方

ポイント

バジルは多いほど風味アップです。

  • 玉葱を5mmほどのみじん切り。

    工程写真
  • 1

    油少々で玉葱を炒める。 合いびき肉を加えて炒める。

    工程写真
  • 2

    バジルの葉、ガラムマサラ、塩・黒胡椒、トマトケチャップを加えて炒める。

    工程写真
レシピID

417585

「玉ねぎ」の基礎

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だんどり
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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

「料理家」という働き方 Artist History