副菜

レンジで簡単!無限もやし 中華風

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質16.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

中華風味の無限もやしにしました。

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 片栗粉
    小さじ1/2
  • 豆板醤
    小さじ1
  • 甜麺醤・砂糖
    各小さじ2
  • 醤油・酒
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルで水けを切る。 豆板醤、甜麺醤・砂糖、醤油・酒を混ぜてたれを作る。

    レンジで簡単!無限もやし 中華風の下準備
  • 1

    耐熱ボウルにもやしを入れてたれを乗せる。 レンジ600w1分加熱して和えてお皿に盛りつける。

    レンジで簡単!無限もやし 中華風の工程1
  • 2

    残ったたれに水溶き片栗粉を加えて、レンジ600w20秒加熱してとろみをつけて掛ける。

    レンジで簡単!無限もやし 中華風の工程2

ポイント

豆もやし使用。

作ってみた!

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