中華風味の無限もやしにしました。
豆もやし使用。
もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルで水けを切る。 豆板醤、甜麺醤・砂糖、醤油・酒を混ぜてたれを作る。
耐熱ボウルにもやしを入れてたれを乗せる。 レンジ600w1分加熱して和えてお皿に盛りつける。
残ったたれに水溶き片栗粉を加えて、レンジ600w20秒加熱してとろみをつけて掛ける。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。