レンジで簡単!無限もやし 中華風

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2021.08.03

分類主菜

調理時間: 5分

ID 418541

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

中華風味の無限もやしにしました。

    材料

    2人分
    もやし 1袋
    片栗粉 小さじ1/2
    豆板醤 小さじ1
    甜麺醤・砂糖 各小さじ2
    醤油・酒 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    豆もやし使用。
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    1. もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルで水けを切る。
      豆板醤、甜麺醤・砂糖、醤油・酒を混ぜてたれを作る。
    2. 耐熱ボウルにもやしを入れてたれを乗せる。
      レンジ600w1分加熱して和えてお皿に盛りつける。
    3. 残ったたれに水溶き片栗粉を加えて、レンジ600w20秒加熱してとろみをつけて掛ける。
    0 21

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