主食
ドリア 食べたい時にすぐできます
投稿日2021/08/08
更新日2021/08/08
調理時間5分(焼き時間を除く)
野菜たっぷりチキンドリア！ 銀鮭のクリーム煮風に簡単！ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/416417
材料2人分
- むね肉50g
- ピザ用チーズ70g
- 玉葱、パプリカ、ブロッコリー、エリンギ、各20g
- ご飯適量
- バター・油各5g(適当でOK)
- パルメザンチーズ小さじ1
- 小麦粉小さじ2
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- にんにく(チューブ)5mm
- 牛乳200ml
作り方
ポイント
にんにくと粉チーズでコクアップ。 クリームは冷めるととろみがつくので煮詰めすぎないように。
- 準
むね肉は皮を取ってコマ切り。玉葱、パプリカ、ブロッコリー、エリンギ、もコマ切り。 牛乳、パルメザンチーズ、小麦粉、コンソメ(顆粒)、にんにく(チューブ)を混ぜておく。
- 1
バター・油を温めて肉、野菜を軽く炒める。
- 2
クリームを加えて強火で2分混ぜながら煮詰める。
- 3
耐熱皿にご飯を広げて、クリーム、ピザ用チーズを掛ける。 200度のオーブンで10分焼く。オーブントースターでもＯＫ
レシピID
418873
質問
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
