レンジで簡単!里芋のゆず餡かけ

10

2021.11.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 425777

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

柚子ポン酢で簡単餡。
里芋が大きかったのでレンチンだけで1品にしました。

あんかけ ゆず レンジ あんかけ レンジで下ごしらえ 簡単 ポン酢しょうゆ 里芋

    材料

    2人分
    里芋 2個
    片栗粉 小さじ1/2
    A
    柚子ポン酢しょうゆ 小さじ1
    A
    ほんだし、砂糖 小さじ1/4
    A
    30ml

    作り方

    ポイント

    里芋の皮むき
    oceans-nadia.com/user/87331/recipe/424718
    柚子や大葉をお好みで!
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    1. 里芋の皮を剥いて上下を切り、半分に切る。
    2. 耐熱ボウルに里芋を入れ、ラップしレンジ600w3分半加熱する。
    3. A

      柚子ポン酢しょうゆ 小さじ1、ほんだし、砂糖 小さじ1/4、水 30ml

      を混ぜ、レンジ600w30秒加熱し、片栗粉を水で溶いて加えてとろみをつけて掛ける。
    0 83

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