副菜
里芋の皮むき コツあり
投稿日2021/10/28
更新日2021/10/28
調理時間3分
里芋の皮を簡単に剥く方法は・・・ すべって持ちにくいので 水を掛けながらピーラーで手早く剥いています。 正解は・・・？ でもこう方法がベストかと
材料2人分
- 里芋適量
作り方
ポイント
上下の端の皮だけ残すと持ちやすいです。 ぬらすとぬめりが出るので洗うのは最後！
- 準
絶対濡らさない！ 里芋の側面の皮をピーラーで剥く。
- 1
端を切り落とす。
- 2
最後に水で洗う。
レシピID
424718
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
