ハムエッグをタルタルソースに。 減塩で鰹節を使って和風にしました。
卵にマヨネーズ小さじ1を混ぜ、レンジ600w30秒加熱し混ぜ、40秒加熱する。
少し半熟でもOK くずして良く混ぜる。
ハムをみじん切りにして加えて混ぜる。 ※すこし冷まします。
残りのマヨネーズと黒こしょう・鰹節を混ぜる。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。