アボカドと言えばわさび醤油。 ガーリックとごま油を加えてみました。
マルホン圧縮製法「太香胡麻油」使用。 摺り胡麻も入れてごま風味アップ。
A 醤油・ごま油各小さじ1、わさび・にんにくチューブ各5mm、摺り胡麻少量を良く混ぜてソースを作る。
アボカドを半分に切って種を取り、スプーンですくって薄切り。 お皿に広げてソースを掛ける。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。