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たっぷり小ネギとふわふわ卵。 小ネギをたっぷり使ったお味噌汁に。 生姜でポカポカ。
下準備小ネギを小口切り。
水、ほんだし、小ネギ、しょうが(チューブ)を加えて火にかける。
沸騰したら中火にして味噌を溶く。 溶き卵を加える。
少し火を強めてひと煮立て。 ※ごま油は、お椀に直接加えて風味アップ。
マルホン圧縮製法「太香胡麻油」使用
レシピID:427163
更新日:2021/12/06
投稿日:2021/12/06
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だんどり
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