レンジで簡単！焼かないポークステーキ

材料2人分

• 豚ロース
  300g
• 塩、黒胡椒
  適量
• ごま油
  大さじ1
• 片栗粉
  小さじ1
• A
  醤油、ごま油
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  豚ロース肉を角切り。 塩、黒胡椒をたっぷりまぶる。

  
• 1

  耐熱皿に詰めて、ごま油を掛け、ラップを掛けて、レンジ200w10分加熱する。

  
• 2

  残った肉汁にA 醤油、ごま油各小さじ1と水溶き片栗粉を混ぜて、レンジ600w20秒加熱して混ぜてとろみをつける。

  
• 3

  肉にたっぷりかける。

  

ポイント

レンジに200wがあったら是非。

作ってみた！

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