主食

マスタードパスタ　粗挽きウィンナーのためのパスタ出来ました

Name: マスタードパスタ 粗挽きウィンナーのためのパスタ出来ました
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 180g; ウィンナー 1袋; 玉葱 1/2個; 塩(茹で用) 小さじ1; マスタード、醤油 各大さじ1; 白だし 小さじ1; 粒マスタード 大さじ1; 小ネギ 1本; 黒胡椒 少々

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15分

エネルギー520kcal
炭水化物73.8g
脂質16.2g
たんぱく質18.5g
糖質68.4g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

粗挽きウィンナーには粒マスタードが合います。パスタに粗挽きウィンナーを合わせるならパスタも変えないと・・・マスタード醤油風味にしました。ウィンナーと粒マスタードが好きな方におすすめです。粒マスタードをたっぷり乗せて、途中で混ぜて味変もお楽しみください。

材料2人分

パスタ
180g
ウィンナー
1袋
玉葱
1/2個
塩(茹で用)
小さじ1
A
マスタード、醤油
各大さじ1
A
白だし
小さじ1
B
粒マスタード
大さじ1
B
小ネギ
1本
B
黒胡椒
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
パスタを塩(茹で用)を加えて茹でる。ウィンナーと玉葱の薄切りを残り3分ほどで加える。ザルにあけお湯を切る。ウィンナーはよけておく。小ネギを小口切りにしておく。
1
A マスタード、醤油各大さじ1、白だし小さじ1を混ぜてパスタと玉葱を加えよく和える。お皿に盛り付けてウィンナーを添えてB 粒マスタード大さじ1、小ネギ1本、黒胡椒少々を掛ける。