デザート
かぼちゃプリン 卵、生クリーム不使用
投稿日2022/10/30
更新日2022/10/30
調理時間15分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
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（133）
レンチンかぼちゃで簡単！ コツなしで食べたい時にすぐできるかぼちゃプリンを作りました。
材料2人分
- かぼちゃ1/4個
- バニラエッセンス数滴
- A牛乳100ml
- A砂糖大さじ1
- Aゼラチン5g
- B砂糖大さじ2
- B水大さじ1
- お湯大さじ1
作り方
ポイント
トッピングできるように少なめなので、量は調整してください。
- 準
B 砂糖大さじ2、水大さじ1を小鍋で煮る。 色が付いたらお湯をゆっくり加え混ぜる。 カップに入れる。
- 1
かぼちゃをラップのまま、レンジ600w5分加熱する。
- 2
種ワタをスプーンで取る。 実をすくって計量しながら100g。 ザルで裏ごし。
- 3
小鍋にかぼちゃ、A 牛乳100ml、砂糖大さじ1、ゼラチン5gを合わせて煮溶かす。 バニラエッセンスを加えて冷ます。
- 4
カップにカラメルを入れ、③を濾しながら加え、冷蔵庫で冷やす。
レシピID
447648
質問
作ってみた!
- La gelatina
2023/01/27 15:25
こんにちは😃 久しぶりのリピになりました。 カボチャプリン🍮って本当美味しいですよね。 生のカボチャフルに使用しているので、栄養満点ですね。 またまた、美味しいくて頂きました。真上からお写真撮ったので、わかりにくくてすみません🙇♀️ - La gelatina
2022/11/01 16:07
こんにちは😃 昨日のハロウィン🎃に作ってみましま。 カボチャのトロトロプリンの食感がとても美味しいかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ガラスのうつわがなかったのでお弁当箱の容器に入れてみました。 ホイップをスプーンでチョコと乗せて完成させました。 Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。