主菜
蓮根のコンビーフ炒め カレー風味
15分
肉のハナマサ「お肉屋さんのコンビーフ」で油不要で蓮根炒め。
作り方
下準備
蓮根の皮を剥いて、縦に4等分、厚さ5mmほどに切る。 水から煮る。沸騰したら中火で3分。
- 1
油をひかずにコンビーフをじっくり温めて崩す。
- 2
蓮根の水けを切って加えて炒める。
- 3
カレー粉、塩こしょうを加えて炒める。 牛乳を加えて炒める。
ポイント
仕上げの牛乳でカレー風味がマイルドに＆全体に味が回ってうまさアップです。
レシピID：450727
更新日：2022/12/20
投稿日：2022/12/20
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