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肉のハナマサ「お肉屋さんのコンビーフ」で油不要で蓮根炒め。
下準備蓮根の皮を剥いて、縦に4等分、厚さ5mmほどに切る。 水から煮る。沸騰したら中火で3分。
油をひかずにコンビーフをじっくり温めて崩す。
蓮根の水けを切って加えて炒める。
カレー粉、塩こしょうを加えて炒める。 牛乳を加えて炒める。
仕上げの牛乳でカレー風味がマイルドに&全体に味が回ってうまさアップです。
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
レシピID:450727
更新日:2022/12/20
投稿日:2022/12/20
2024/10/27 14:30
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だんどり
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