副菜

かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味

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  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物23.8g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質2.3g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃの煮物を作ろうとしてサラダに変更。 サラダといっても味噌マヨを少し加えるだけでかぼちゃの風味を大切にしました。

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/4個
  • 味噌
    小さじ1/2
  • マヨネーズ
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    かぼちゃの種とわたをスプーンでとる。 皮の汚れはピーラーでとる。

    かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味の下準備
  • 1

    ラップを巻いてレンジ600w3~5分。 ※楊枝を皮に刺して硬くなければOK

    かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味の工程1
  • 2

    マッシュして味噌、マヨネーズを混ぜる。

    かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味の工程2

ポイント

アーモンド添え(お好みで)

作ってみた!

  • お腹空いたねこ
    お腹空いたねこ

    2024/09/15 23:59

    アーモンド添えるの忘れましたが美味しかったです!!🎃
    お腹空いたねこの作ってみた!投稿(かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味)
  • まこやんやん
    まこやんやん

    2023/08/22 20:25

    簡単で美味しかったです!かぼちゃに味噌マヨは今までなかったので、新しいレシピが増えました。ありがとうございます(^^)
    まこやんやんの作ってみた!投稿(かぼちゃのサラダ 味噌マヨ風味)

質問

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