主菜
豚から 豚のから揚げ
投稿日2023/03/19
更新日2023/03/19
調理時間10分
鶏のから揚げも良いけど豚のから揚げもおいしいです。
材料2人分
- 豚肩ロース肉100g
- 片栗粉大さじ2
- A醤油小さじ2
- A白だし、砂糖、酒各小さじ1
- Aごま油少々
- A味の素3振り
- Aしょうがにんにく各チューブ1cm
作り方
ポイント
生姜焼き用の薄切り肉を使用。
- 準
豚肩ロース肉をA 醤油小さじ2、白だし、砂糖、酒各小さじ1、ごま油少々、味の素3振り、しょうがにんにく各チューブ1cmに漬け込む。 片栗粉をまぶす。
- 1
170度の油で3分ほど揚げる。
レシピID
457006
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「豚肉」の基礎
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
