主菜
ワンパン5分！ブロッコリーとベーコンの蒸し焼き
投稿日2023/03/23
更新日2023/03/23
調理時間10分
ブロッコリー1本を美味しく簡単にワンパンで仕上げました。
材料2人分
- ブロッコリー1本
- ベーコン60g
- ミニトマト数個
- A醤油、酒、みりん、砂糖各小さじ1
- Aオイスターソース、ごま油各小さじ1
- Aコンソメ、白だし各小さじ1/2
作り方
ポイント
3分ほどで蓋を抑えて振ると味が全体に回ります。 お好みで芯も。
- 準
ベーコン、ミニトマトを適当に切る。 A 醤油、酒、みりん、砂糖各小さじ1、オイスターソース、ごま油各小さじ1、コンソメ、白だし各小さじ1/2を混ぜてソースを作っておく。
- 1
ブロッコリーを一口大に切って洗って軽く水を切ってフライパンに。 ベーコン、ミニトマトを乗せ、ソースを掛ける。
- 2
火を点け蓋をする。 ソースが沸騰したら中強火で5分蒸す。
レシピID
457304
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
