主菜

新たまねぎたっぷり　牛バラ炒め

大きい新玉葱を美味しくいただけるレシピです。お肉は増やしてもＯＫ。濃いめの漬けたれで仕上げの調味料も不要です。

材料2人分

玉葱はレンチンで甘さがアップします。小さい玉葱なら1個使用。 S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスは、にんにく・しょうが(チューブ)各1cmでも代用ＯＫ

準
牛バラ肉をA 醤油、砂糖各小さじ2、S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスは小さじ1、ごま油少々で漬け込む。新玉葱を厚めに切り、レンジ600w1分加熱する。
1
油少々で玉ねぎ、にんにくの芽を炒める。
2
肉を加えて肉に火が通ればＯＫ

レシピID

459183

だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。