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    副菜

    おつまみ!アジのたたきと長芋

    • 投稿日2023/06/17

    • 更新日2023/06/17

    • 調理時間5

    和えるだけ。 アジのたたきをアレンジしました。

    材料2人分

    • アジのたたき
      1パック
    • 長芋
      3cm
    • 小ネギ
      1本
    • 大葉
      1枚
    • A
      わさび、しょうが
      各チューブ2cm
    • A
      白だし、醤油
      各小さじ1
    • A
      ごま油、マヨネーズ
      各少々
    • A
      すり胡麻
      少々

    作り方

    ポイント

    ごま油、マヨネーズでコクアップ。

    • アジのたたきに小ネギの小口切り、大葉の千切りを加える。

      おつまみ!アジのたたきと長芋の下準備
    • 1

      長芋の皮を剥いて薄切り細切り

      おつまみ!アジのたたきと長芋の工程1
    • 2

      長芋、A わさび、しょうが各チューブ2cm、白だし、醤油各小さじ1、ごま油、マヨネーズ各少々、すり胡麻少々を加えて和える

      おつまみ!アジのたたきと長芋の工程2
    レシピID

    461164

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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