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和えるだけ。 アジのたたきをアレンジしました。
ごま油、マヨネーズでコクアップ。
アジのたたきに小ネギの小口切り、大葉の千切りを加える。
長芋の皮を剥いて薄切りの細切り。
長芋、A わさび、しょうが各チューブ2cm、白だし、醤油各小さじ1、ごま油、マヨネーズ各少々、すり胡麻少々を加えて和える。
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2019/08/29
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。