主食

PR:ヤマキ株式会社

たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】

印刷する

埋め込む

5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
!
表示はすべて目安です。

お財布にやさしい小松菜を使った混ぜご飯です。 食べざかりの息子が、学校からお腹を空かせて帰ってきたときにこの小松菜ごはんをおにぎりにして食べさせたら、「これ、無限に食べられる!」ともりもり食べてくれました。 「鰹節屋の割烹だしパック」は厳選された良質なだし素材に味付けされているので、 小松菜とご飯とだしパックだけなのに、これだけでびっくりするほど美味しい♡ チンして和えるだけなのでとっても簡単にできますよ。 たくさん作っておにぎりにして冷凍保存しておけば、食べるときにチンするだけです。 小松菜にはビタミンやカルシウムも含まれているのでお子様のおやつとしてもおすすめ♪

材料4人分

  • 温かいご飯
    500g
  • 小松菜
    200g
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    小松菜は茎の部分は1cm幅に、葉の部分は1cm角ほどになるように小さめに刻む。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程1
  • 2

    耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程2
  • 3

    加熱できたら、さっと冷水にさらして色止めする。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程3
  • 4

    3の水分をペーパータオルでしっかり絞り、温かいご飯に加える。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程4
  • 5

    鰹節屋の割烹だしパックの中身、いりごまを加える。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程5
  • 6

    さっくりと全体を混ぜ合わせる。

    たった5分でクセになる美味しい食感♡【小松菜ごはん】の工程6

ポイント

●特に注意点やポイントはありません! ●大根葉やからし菜など他の葉野菜でもOKです。 ●ベーコンや桜えびなどを入れてもまた違ったうま味がでて美味しいと思います。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら