副菜

白菜の中華ツナサラダ

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10分
冷ます時間を除く
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

まだまだお得な白菜をたっぷり使った 中華風野菜のサラダです🥗 レンジで加熱することで食べやすいかさに! 旬野菜をもりもり食べられます✨

材料4人分

  • 白菜
    300g
  • 人参
    50g
  • ブロッコリー
    100g
  • A
    ツナ缶
    1缶
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    米酢
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    いりごま
    適量

作り方

  • 1

    白菜は1.5cm角程度に、人参は千切り、 ブロッコリーは小房に分ける。

    白菜の中華ツナサラダの工程1
  • 2

    耐熱容器に、白菜、人参、ブロッコリーの順に 重ね入れラップをし600wレンジでで4分加熱。 5〜10分置いて粗熱を取る。

    白菜の中華ツナサラダの工程2
  • 3

    別のボウルにA ツナ缶1缶、鶏がらスープの素小さじ1、米酢小さじ2、醤油小さじ1、いりごま適量を合わせる。 ※ツナはオイルごと。

    白菜の中華ツナサラダの工程3
  • 4

    粗熱が取れた野菜を水気を切って A ツナ缶1缶、鶏がらスープの素小さじ1、米酢小さじ2、醤油小さじ1、いりごま適量のボウルに入れ混ぜ合わせる。 *白菜はしっかり水気を絞る。

    白菜の中華ツナサラダの工程4

ポイント

・白菜の水分をしっかり絞ることで 味が薄まるのを防ぎます。 ・レンジによっては火の通りにくい野菜を 下部に入れる方がいい場合があります。

作ってみた!

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