副菜
【かぼちゃサラダ】レーズンクリームチーズ
投稿日2024/01/18
更新日2024/01/18
調理時間10分
お手軽かぼちゃサラダレシピです！ クリームチーズとレーズンを入れて作るのが 我が家の定番サラダ☺️ 仕上げに黒こしょうを振るとおつまみに♪
材料2人分（かぼちゃ1/8個分）
- かぼちゃ1/8個
- Aクリームチーズ20g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aレーズン適量
作り方
ポイント
・皮ごとレンジすると包丁が通りやすくなるので 簡単に作れます。 ・ナッツを入れるとデリ風に♪
- 1
かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除き ラップで包んで600wレンジで3〜4分柔らかくなるまで加熱する。
- 2
皮を包丁で切り落とし、硬い部分を取り除き 残りを小さめに刻む。
- 3
実の部分はフォーク等でマッシュする。
- 4
A クリームチーズ20g、マヨネーズ大さじ1、レーズン適量と刻んだかぼちゃの皮を混ぜ合わせる。
- 5
クリームチーズが残るくらいさっくり混ぜでOK
レシピID
475634
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ちぐあさ
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ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月3.5万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123