【かぼちゃサラダ】レーズンクリームチーズ

材料2人分（かぼちゃ1/8個分）

• かぼちゃ
  1/8個
• A
  クリームチーズ
  20g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  レーズン
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除き ラップで包んで600wレンジで3〜4分柔らかくなるまで加熱する。

  
• 2

  皮を包丁で切り落とし、硬い部分を取り除き 残りを小さめに刻む。

  
• 3

  実の部分はフォーク等でマッシュする。

  
• 4

  A クリームチーズ20g、マヨネーズ大さじ1、レーズン適量と刻んだかぼちゃの皮を混ぜ合わせる。

  
• 5

  クリームチーズが残るくらいさっくり混ぜでOK

  

ポイント

・皮ごとレンジすると包丁が通りやすくなるので 簡単に作れます。 ・ナッツを入れるとデリ風に♪

作ってみた！

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