切って冷やすだけ！【さっぱり冷やしトマト】

材料4人分

• トマト
  2〜3個
• A
  レモン果汁
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  オリーブ油
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4
• 粗びき黒こしょう
  好みで

作り方

• 1

  トマトはよく洗って水気を拭き、8mm厚さに輪切りスライスする。

  
• 2

  平皿に並べてラップをし、冷凍庫で15分ほど冷やす。＊食卓に出す15分前がおすすめ！

  
• 3

  A レモン果汁大さじ2、はちみつ大さじ1、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4をしっかり混ぜ合わせる。

  
• 4

  冷やしたトマトにかけ、仕上げに好みで粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

・冷凍庫に長時間入れると固まってたばにくくなるので注意してください！＊溶けるのを待てばOK✨シャリシャリも美味しい🤤

作ってみた！

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