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3分おつまみ!マッシュルームのガーリックソテー。フライパンで

3

2018.05.03

分類副菜

調理時間: 3分

ID280184

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

3分で完成!フライパンひとつで簡単に作れる、マッシュルームのガーリックソテーです。

マッシュルームの旨み、ガーリックの香りが食欲をそそります。
シンプルな味付けで、飽きのこない一品です!

白ワインやビールのお供に♪

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材料2人分
マッシュルーム 50g
にんにく 1片
オリーブオイル 小さじ2
A
少々
A
ブラックペッパー 少々
バジル 少々(あれば)
作り方
Point!
薄切りのマッシュルームはすぐに火が通ります♪
  1. マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。マッシュルームを加え、両面に焼き色がついたらA

    塩 少々、ブラックペッパー 少々

    で味付けする。皿に盛り、バジルを散らす。
7 78

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