3分おつまみ！マッシュルームのガーリックソテー。フライパンで

材料2人分

• マッシュルーム
  50g
• にんにく
  1片
• オリーブオイル
  小さじ2
• A
  塩
  少々
• A
  ブラックペッパー
  少々
• バジル
  少々(あれば)

作り方

• 1

  マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。マッシュルームを加え、両面に焼き色がついたらA 塩少々、ブラックペッパー少々で味付けする。皿に盛り、バジルを散らす。

  

ポイント

薄切りのマッシュルームはすぐに火が通ります♪

作ってみた！

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