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春キャベツとベーコンのクリームスープパスタ。簡単ワンポット!

10
パスタの
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2019.03.16

分類主食

調理時間: 10分

ID373590

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

春キャベツ、新玉ねぎ、ベーコンを使った、春らしいクリームスープパスタ。

具材を炒めるのもパスタをゆでるのもフライパンひとつで作れる、手軽なワンポットパスタです!

生クリームを使う代わりに、粉チーズとバターでコクを出します。

ランチや夕食に、ぜひ作ってみてください♪

パスタ ブラックペッパー 一口 キャベツ 牛乳 簡単 コンソメ スパゲッティー チーズ フライパン ベーコン バター 玉ねぎ

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材料2人分
春キャベツ 2枚
新玉ねぎ 1/4個
ベーコン 50g
スパゲッティー 200g
バター 20g
A
牛乳 400ml
A
粉チーズ 大さじ1
A
顆粒コンソメ 小さじ1
A
塩・ブラックペッパー 各少々
作り方
Point!
スパゲッティーどうしがくっつくのを防ぐため、ときどき混ぜながらゆでてください。規定時間ゆでてもスパゲッティーが固い場合は、様子を見ながらゆで時間を追加してください
  1. 春キャベツの葉は一口大に切り、芯は薄切りにする。新玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. フライパンにバターを熱し、春キャベツ、新玉ねぎ、ベーコンを炒め、火を通す。
  3. A

    牛乳 400ml、粉チーズ 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1、塩・ブラックペッパー 各少々

    、水 400ml(分量外)を加え、沸騰したらスパゲッティーを半分に折って加える。ときどき混ぜながら、ふたをして弱火でスパゲッティーの規定時間ゆでる。
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