主菜
作り置き冷凍OK♪お鍋用ふわふわ鶏団子
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お鍋用のふわふわな鶏団子です＾＾ 色んな鍋に使えます♡作り置きして冷凍しておくとさっと使えて超便利！ 味噌汁に入れたり、そのまま食べてもおいしいです。 筋トレ民のパパも愛食しています！
作り方
下準備
長ネギはみじん切りにする。 お湯を沸かす。
- 1
ボウルに鶏むねひき肉、卵、長ネギ、A 醤油、酒各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖、油各小さじ1/2、片栗粉大さじ2を入れよく混ぜる。
- 2
大きめのスプーンなどを使い、沸騰したお湯に落としてく。
- 3
3分ほど茹でると団子が浮いてくるので、そこからさらに1分ほど茹でてザルにあげる。
- 4
鍋に直接落としていく方法でもいいです。 私は時間のある時につくりおきしています。
ポイント
・鶏むねひき肉はももでも大丈夫です。
レシピID：495693
更新日：2026/01/07
投稿日：2025/01/11
作ってみた！
みゆ2025/02/03 13:01
初めて作った時に1個も残らず冷凍まで出来ず、アンコールがあったので冷凍分をメインにリピートしてます。鍋に入れてもふわふわで美味しいですが、お味噌汁や煮込みうどんに入れても簡単に具増しが出来るのでとても重宝してます♪出来上がりの写真は夢中で食べてしまって撮り忘れてしまい冷凍前の状態のですみません
