レシピサイトNadia
    • 2023/07/19
    • 献立
    • 3日分
    • 104

    夏のご飯作りをお助け!献立コンテスト

    夏の熱さを乗り切る野菜たっぷり献立です。

    1日目

    豚肉のビタミンB1で疲れを取る献立。麺つゆとポン酢で味付けだ

    トマトをポン酢と麺つゆにつけてかけだれにすると、美味しすぎる野菜タレになります。豚しゃぶを作った後に、さっとフライパンをふいて焼きトウモロコシを作るとワンパンで15分で2品できますよ。

    2日目

    焼いて浸すだけ。どんな野菜でも美味しく仕上がる。

    焼き浸しはどんな焼き野菜でも美味しく仕上がります。冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいですよ。やみつき「カニカマキュウリ」はこの時期我が家の常備菜。沢山作って冷蔵庫で保存しておけば、あと1品の野菜料理の時に便利です。

    3日目

    ダイエットしながら、夏バテ解消!

    鶏肉のたんぱく質で夏の冷え予防。しっかり食べながら、ポッコリお腹を解消しましょう。

    くにこキッチン
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    くにこキッチン

    野菜ソムリエ上級プロ 調理師 漢方養生指導士 野菜料理家

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