主菜

【鶏ささみの甘辛焼きチーズ＆大葉のせ】5分で完成！

Name: 【鶏ささみの甘辛焼きチーズ＆大葉のせ】5分で完成！
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 大葉 6枚; すりおろし生姜 小さじ１/2; パルメザンチーズ 小さじ２; オリーブオイル 大さじ１; 白すりごま 小さじ１; 片栗粉 大さじ１; エバラすき焼のたれ 大さじ1/2

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5分

エネルギー185kcal
炭水化物7.2g
脂質8.2g
たんぱく質20.5g
糖質6.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささみにチーズと大葉を挟んで焼くのが好きなのですが、ちょっと面倒だったので、あとのせでも食べたら同じ！？と思って作ってみたら、これ美味しい！となりました。やる気のない日でも、5分で作れます。

材料2人分

鶏ささみ
3本
大葉
6枚
すりおろし生姜
小さじ１/2
パルメザンチーズ
小さじ２
オリーブオイル
大さじ１
白すりごま
小さじ１
片栗粉
大さじ１
エバラすき焼のたれ
大さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏ささみを縦に半分に切り筋を取る。横に半分に切り4等分にする。すりおろし生姜をもみこみ、片栗粉をつける。フライパンにオリーブオイルを入れ鶏ささみを並べて、中火で両面焼き色がつくまで焼く。エバラすき焼のたれを加え全体に馴染ませて、器に盛り付ける。
2
大葉を千切りにして載せ、パルメザンチーズ、白すりごまをかける。