【だしぷりん】材料３つ！混ぜるだけの爆速茶わん蒸し

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20分

中身をそのまま使える出汁パックを活用して、簡単茶わん蒸しを作りました。味付け不要！出汁パックひとつで味が決まるお手軽レシピです😋 見た目はまるでプリンのよう🍮 牛乳を使うので優しい味わい、口当たりも「とぅるん♪」となめらか✨ 混ぜるだけなのでお子様と一緒に作っても楽しいですね。

材料2人分

下準備
鍋にキッチンペーパーを敷き、水を2㎝ほど（ひとさし指の第一関節ぐらい）入れて沸かしておく。
1
ボウルに卵と鰹節屋の割烹だしパックの中身を入れて混ぜ合わせる。
2
牛乳を500Wの電子レンジで1分温め、【1】に3回に分けて加え、都度混ぜる。
3
こし器などで1度こし、粗い粉末を取り除く。
4
耐熱容器に入れてアルミホイルで蓋をし、沸騰させた鍋に入れる。蓋をして中火で5分蒸したのち、弱火で10分蒸す。フチが固まり中心が少し揺れるぐらいがおいしいです。