デザート
材料2つ！裏漉し不要のりんごきんとん
30分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物26.5g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
安納芋の甘さとりんごの甘酸っぱさで砂糖なしでもおいしいりんごきんとん。 子どものおやつにも♪ 甘く仕上げるためにぜひ電子レンジの加熱は200wで！ さつまいもは低温で加熱すると甘く仕上がるので電子レンジで加熱する場合は200wがおすすめです。 レンジで加熱してフードプロセッサーでなめらかにするだけなのであっという間にできます。 安納芋を使うとクチナシを使わなくても綺麗な黄色に仕上がります。
作り方
- 1
安納芋の皮を剥いて、1cmほどの厚さに切って水に10分ほどさらす。
- 2
１の水気を切る。りんごの皮をむいて1cm幅に切って１にのせてラップをして２００wの電子レンジで15分加熱する。
- 3
２がやわらかくなったらフードプロセッサーでなめらかにする。
ポイント
・フードプロセッサーがない場合はマッシャーなどで潰してください。 ・パサつく場合は水を少量加えて調整してください。
レシピID：428595
更新日：2021/12/30
投稿日：2021/12/30
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