デザート
いちごのクラフティ【米粉で作る】
5分
焼き時間と冷やす時間を除く- エネルギー285kcal
- 炭水化物32.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質6.8g
- 糖質31.5g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
クラフティはフルーツ入りのプリンのような感じです。 生クリームが余ったら作ってみてください。 全量牛乳でもできますが、生クリームが入ると高級感が出てお店のお菓子の味になります。
作り方
下準備
・オーブンを180℃に予熱する。- 1
いちごは縦半分に切る。
- 2
ボウルに卵、砂糖、米粉を入れて混ぜる。牛乳と 生クリームを加えて混ぜる。
- 3
耐熱容器に1を流し入れて半分に切ったいちごを並べて、180℃のオーブンで30〜35分焼く。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やす。食べる直前に粉糖をかける。
ポイント
こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。
レシピID：522332
更新日：2026/04/03
投稿日：2026/04/03
