えんどう豆とタラコごはん

45

2021.04.26

分類主食

調理時間: 45分

ID 409890

くつろぎの食卓

家族が笑顔になるレシピ

えんどう豆ごはんは塩味とよく合うので、タラコを加えました。

    材料4人分
    2合
    えんどう豆 300g(さやからはずした分量)
    タラコ 50g(お好みの分量で)
    昆布 5cm角
    A
    350
    A
    大さじ1
    A
    小さじ1/2
    作り方
    Point!
    塩分が気になる方は、塩は省いて下さい。
    1. ①米を洗ってザルに上げて、30分おく。
      ②炊飯器に米、えんどう豆、、昆布の順にいれ、A

      水 350、酒 大さじ1、塩 小さじ1/2

      を加え炊飯する。
    2. ①タラコは皮に切り目をいれ、身をこそぎとる。
      ②ご飯が炊きあがったら、炊飯器の蓋を開け、タラコを加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
    3. 器に盛りつけて完成です。

      美味しい笑顔になりますように♪
    1 15
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