スナップエンドウとキャベツのタルタルソースがけ

°˖✧📝販促レシピの作成、商品PR°˖✧ ほかwebstoreで物販、商品同梱サンプリング、 商品開発、イベントのお手伝い °˖✧🍳調理師の祖母に4歳から料理を教わりました。°˖✧ 父親が糖尿病で、25年間　食事作りをしていたので、和食、野菜料理が得意です。在宅介護で、1ケ月だけ介護食作りも経験しました。 父が仕事で接待会食が多く、美食家だったので、子供の頃から美味しい物を食べさせてもらいました。特に懐石料理を好んでいたので、30代のときに京都調理師専門学校内にある料理教室で、”京料理専科”でおもてなし和食を学びました。 ❀❀活動理念❀❀ 　13歳の時に母が子宮癌を患い、他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病を患っており、父は糖尿病で食事管理が必要でしたので、食・環境・エネルギーの問題、栄養学、食事療法の本を読み、身体や環境に無理のないライフスタイルを意識するようになりました。 私達の身体を守ることは環境を守ることにつながります。食の安全、健康、環境問題を考え、LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability)、SDGs(海の豊かさを守ろう)を目標に、料理レシピのご提案、浄水器の普及を通じ、水の環境改善、ペットボトルの廃棄削減を目指し、web storeで浄水器、国産非加熱ハチミツ、シリカサプリの取り扱いをしております。