まるごと♪たらこの卵焼き

材料2人分

• 卵
  ３個
• A
  白だし
  小さじ１
• A
  水
  大さじ１
• たらこ
  １．５腹
• 炒め用油
  適量

作り方

• 下準備
  ボウルに卵を割り入れ、白身を切るように混ぜ、A 白だし小さじ１、水大さじ１を加える。

• 1

  フライパンに炒め用油を塗り、中火で温めたら、卵液を入れて、半熟になってきたら、たらこを手前のほうに並べて巻く。

• 2

  卵液を数回に分けて、焼いていく。 ※フライパンに艶がなくなったら、油を塗って下さい。

• 3

  切り分けて、器に盛り付け完成です。

ポイント

・たらこの中心まで火を通していないので、作ったら、すぐに食べてください。

作ってみた！

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