副菜
たらことチーズの玉子焼き
10分
たらことチーズと卵の最強コンビです！ 具がしょっぱいので卵液は甘めにしてあります。これが、我が家では人気の秘密。 お好みでシソを入れるとちょっと大人味ですよ。 しっかり味なのでお弁当にも最適です！
作り方
- 1
A 卵2個、水小さじ2、砂糖大さじ1/2をよく合わせて卵液を作る。
- 2
卵焼き用のフライパンに油を薄く塗り、卵液の1/2を入れ、フライパンの幅に合わせてプロセスチーズ、たらこを置き、巻き込む。 (のり巻きの具のように置く)
- 3
残りの卵液を入れさらに巻く。
- 4
フライパンから取り出し、粗熱が冷めたら一口大に切る。
ポイント
カットして盛り付けたいので、チーズはとろけないタイプを使用します。丸ごと1本で盛り付ける場合は、とろけるタイプでもトロッとチーズが食欲をそそりますね。
レシピID：365726
更新日：2018/10/05
投稿日：2018/10/05
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作ってみた！
ArtistAkiyama Keiko2021/09/16 07:35
小さめなフライパンなら出来ると思いますが、細長くなるかもしれないですね^ ^
6058652021/09/16 00:55
丸いフライパンでも上手く作れますか？- ArtistAkiyama Keiko
2019/09/02 21:21
ありがとうござます😊 凄く綺麗な卵焼きで 美味しそうです❣️ - メイプル
2019/09/02 21:12
おいしかった。チーズが玉子とタラコの良いつなぎとなって、タラコをマイルドに包み込み食べるとトロリ。冷えていてもトロリ。お弁当のおかずにもピッタリ。
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