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たらことチーズの玉子焼き

10
たまご焼きの
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2018.10.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID365726

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

たらことチーズと卵の最強コンビです!
具がしょっぱいので卵液は甘めにしてあります。これが、我が家では人気の秘密。
お好みでシソを入れるとちょっと大人味ですよ。
しっかり味なのでお弁当にも最適です!

たまご焼き フライパン 紫蘇 一口 お手軽 弁当 チーズ 卵焼き お酒のおつまみ お弁当 とろけるチーズ たらこ 大人 子供 おつまみ 簡単 玉子焼き

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材料2人分
A
2個
たらこ 1/2個
A
小さじ2
A
砂糖 大さじ1/2
プロセスチーズ 1個(スライスチーズなら1枚)
適量
作り方
Point!
カットして盛り付けたいので、チーズはとろけないタイプを使用します。丸ごと1本で盛り付ける場合は、とろけるタイプでもトロッとチーズが食欲をそそりますね。
  1. A

    卵 2個、水 小さじ2、砂糖 大さじ1/2

    をよく合わせて卵液を作る。
  2. 卵焼き用のフライパンに油を薄く塗り、卵液の1/2を入れ、フライパンの幅に合わせてプロセスチーズ、たらこを置き、巻き込む。
    (のり巻きの具のように置く)
  3. 残りの卵液を入れさらに巻く。
  4. フライパンから取り出し、粗熱が冷めたら一口大に切る。
39 210
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