【ミキサー不要】甘酒でこっくり美味しい、かぼちゃポタージュ

• 15分

• カロリー（1人分）182Kcal

• 総費用目安-

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• かぼちゃ
  1/4個(中身250g使用)
• 無調整豆乳
  150g
• 甘酒(ストレートタイプ)
  100g
• 顆粒コンソメ
  小さじ２

作り方

• 下準備
  洗ったかぼちゃの種とワタを取り、濡れたまま丸ごとラップで包んで600wの電子レンジで約8〜9分やわらかくなるまで加熱する。触れるくらいまで冷めたら、中身を250g取り出しマッシュする。

  
• 1

  お鍋にかぼちゃと残りの材料（無調整豆乳、甘酒(ストレートタイプ)、顆粒コンソメ）を入れて混ぜ、沸騰しないよう温める。

  

ポイント

かぼちゃの粒感が残っていて美味しいですが、気になる場合は裏ごしやブレンダーでなめらかにしても！

作ってみた！

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