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もやしといえばナムル!けどサラダもおいしい(^^) ハムやかにかまなど、具材を変えてアレンジしやすいです◎
もやしを耐熱容器に入れてラップをし、 レンジ(600w)で3分加熱する。
ざる等にあげ、広げて冷ましたら水気を絞る。
ボウルにもやしとA ツナ1パック(50g)、塩こんぶ5〜6g、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1、マヨネーズ大さじ2、白すりごま小さじ1を入れて和える。 器に盛り付け、千切りにした大葉をのせる。
水気をよーーく絞るのがポイントです。 どんなに絞ってもマヨネーズを和えたあとは時間が経つと水が出てきちゃうので、すりごまやかつおぶし等に水気を吸ってもらうとよいです(^^)
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
レシピID:502279
更新日:2025/05/05
投稿日:2025/05/05
2025/09/26 23:35
2025/05/16 09:30
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おこめ
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