【子どもが喜ぶ！】もろこしナゲット

材料2人分

• とり肉ミンチ
  300g(むね)
• とうもろこし
  1本
• A
  とろけるチーズ
  50g
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  コンソメ
  小さじ1(顆粒)
• A
  塩、胡椒
  各適量
• 油
  大さじ1
• ケチャップ
  適量

作り方

• 1

  とうもろこしは塩茹でし、実をとる。

  
• 2

  ボウルにとり肉ミンチ、とうもろこし、A とろけるチーズ50g、片栗粉大さじ3、マヨネーズ大さじ1、コンソメ小さじ1、塩、胡椒各適量を入れてよく混ぜ合わせ、12〜15個に丸める。

  
• 3

  油の引いたフライパンに半量入れて、片面3〜4分こんがり焼いたら裏返して同様に焼く。

  
• 4

  焼き上がったら、お好みでケチャップを添える。

  

ポイント

⚪︎厚みが出過ぎると中まで 火が通りにくいので 1cmほどの厚さにしてください ⚪︎コーンは水気をしっかり拭いてから 削ぎ落とすと油はね防止になります ⚪︎油が気になる方はもう少し少量でも チーズの油でこんがり焼けます

作ってみた！

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