副菜
【新食感！】カチコチとまとのカプレーゼ
15分
凍らす時間は除くキユーピー Italiante バジルソースを使ってさっぱり食べられる一品を考えました。 ミニトマトで作ることでしゃりしゃり食感がより楽しめて見た目も華やかな一品になりました😊味付けはキユーピー Italiante バジルソースのみですがしっかりとバジルが香って美味しく仕上がっています✨✨
作り方
- 1
ミニトマトは綺麗に洗いヘタをとったものを冷凍する。
- 2
ミニトマトは水につけて皮を剥く。
- 3
ささみは耐熱容器に入れてA 酒大さじ1、塩小さじ1、砂糖小さじ1を振りかけて馴染ませる。ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、裏返して同様に加熱する。
- 4
ささみの粗熱が取れたら、食べやすいように割く。
- 5
ボウルにミニトマト、ささみを加えたらキユーピー Italiante バジルソースをかけてよく混ぜ合わせる。
- 6
器に盛り付け、水切りヨーグルトを添える。
ポイント
⚪︎ささみの筋は加熱後取り除くと簡単です。 ⚪︎筋部分はコラーゲンがおおいので そのまま食べることもおすすめです。
レシピID：530517
更新日：2026/08/19
投稿日：2026/08/19
